Kuliner

1. Warung Indomie Abang Adek

Wisata Kuliner Jakarta Barat : Warung Indomie Abang Adek

Nama yang menarik dan unik dari tempat makan ini ternyata juga berlaku pada menu sajian yang dihidangkannya. Berada di kawasan Grogol, tepatnya di Jl. Mandala Utara nomor 8, tempat makan sudah cukup terkenal di kalangan warga Jakarta karena rasa pedas yang ditawarkan, serta lokasinya yang strategis sehingga mudah untuk ditemukan. Warung Indomie Abang Adek ini menyajikan hidangan mie instan seperti di warung-warung kopi biasa, tapi hal yang membedakan adalah penggunaan bumbu cabai yang tersedia dalam lima tingkat yang berbeda, yaitu pedas biasa, pedas sedang, pedas gila, pedas garuk, hingga pedas mampus yang menjadi level hidangan paling pedas di sini. Terutama jika Anda menyukai hidangan yang pedasnya mengigit, Anda wajib mencoba mie instan di sini.

Wisata Kuliner Jakarta Barat : Hidangan Warung Indomie Abang Adek

2. Kedai Es Pisang Ijo Pemuda

Wisata Kuliner Jakarta Barat : Map Kedai Es Pisang Ijo Pemuda

Berada di Jalan Tanjung Duren Utara IV, blok O, nomor 468 A-B, sebuah tempat makan yang menyajikan dessert khas Indonesia ini kabarnya telah menjadi salah satu favorit dari masyarakat Jakarta, khususnya Jakarta Barat. Mungkin karena sajiannya yang menyegarkan dapat menjadi pelepas dahaga di tengah-tengah udara panas kota metropolitan ini. Kedai ini menyajikan menu makanan penutup khas Indonesia yang sudah cukup dikenal masyarakat. Pisang yang dibungkus dengan lapisan pancake tipis bewarna hijau ini kemudian disajikan dengan campuran es, susu serta sirup. Semangkuk es pisang ijo pun sudah siap disantap! Selain menu tersebut, Anda juga perlu mencoba menu lainnya seperti es kacang vla dan es kacang merah. Bagi Anda yang ingin makan berat terlebih dulu sebelum menyantap makanan penutup ini, Anda bisa terlebih dulu memesan menu makanan di sini seperti sosis goreng, kentang goreng, siomay atau lumpia.

3. Strawberry Cafe

Wisata Kuliner Jakarta Barat : Strawberry Cafe

Tempat wisata kuliner di Jakarta Barat ini sangat terkenal saat pertama kali dibuka beberapa tahun silam. Dengan segmentasi anak muda, kafe ini sangat unik dan menarik dengan nama sajian di menu yang menarik dan berbagai macam permainan yang mencapai 400 permainan untuk menemani Anda sehabis santap makan siang atau malam. Permainan-permainan tersebut di antaranya Remi, Uno, The Lost City, Headbenz, Battle Ship, Monopoli, Guess Who, dan masih banyak permainan unik lainnya. Oh iya, bentuk penyajian makanan di kafe ini juga menarik sehingga dengan berkunjung ke sini, Anda akan mendapatkan pengalaman kuliner baru yang unik dan menyenangkan. Anda bisa menjumpai kafe ini di Jalan Tanjung Raya nomor 10.

Wisata kuliner Jakarta Barat : hidangan Strawberry Cafe

Suasana Strawberry Cafe

Tempat Wisata kuliner Jakarta barat Strawberry Cafe

Suasana Strawberry Cafe

4. Macaroni House

Wisata Kuliner Jakarta Pusat : Macaroni House

Sebuah tempat makan yang awalnya berbasis online ini kemudian membuka gerai pertamanya di Jalan Raya Pesanggrahan nomor 168 B, Puri Indah. Di sini, Anda akan menjumpai konsep interior Macaroni House yang didesain seperti rumah bermain atau play house, sehingga Anda akan menemukan banyak ornamen lucu. Anda dapat memesan berbagai menu makaroni panggang, pasta, kentang panggang, sup, sampai makanan penutup yang lezat. Untuk menemaninya, Anda bisa memesan teh atau milkshake sebagai minumannya. Oh iya, jika Anda tidak sempat mengunjungi gerainya, Anda bisa memesan dengan fasilitas delivery order yang harus dilakukan minimal 2 hari sebelum dibutuhkan.

Wisata Kuliner Jakarta Barat : Hidangan Macaroni House

Hidangan Macaroni House

5. Sayur Asem Joglo Khas H. Matali

Saya lahir di Tuban Jawa Timur. Dimana warga Tuban sangat tidak asing dengan hidangan bernama sayur asem. Bahkan dirumah saya, dalam seminggu si emba bisa masak sayur asem 3 kali. Tapi nyaris setiap masak, saya ngga pernah mau makan. Kenapa??? Karena saya sudah geli dengan tampilan sayur asem yang keruh dan tidak membuka selera makan. Pun ketika dimakan, rasanya ngga masuk ke lidah saya, manis asem dan pedas. Kaya permen Nano Nano xoxoxoooo
Selain tidak suka, stigma saya tentang Sayur Asem pun adalah hidangan selingan. Kenapa??? Karena kalau beli paketan ayam di resto resto, selalu ayam atau ikan asin dipaket sama sayur asem yang disajikan dimangkuk kecil dengan tonjolan jagung diantara keruhnya kuah sayur asem. Nah, tapi di Warung Sayur Asem milik Haji Matali di Joglo Jakarta Barat ini, stigma saya dipudarkan. Ternyata tidak semua sayur asem berwarna keruh, bahkan sayur asem disini bening seperti kaca!!!

Pun menu yang ada pun, sayur asem bukan sebagai menu pelengkap yang disajikan di mangkuk imut imut. Melainkan sayur asem menjadi menu utama dan disajikan sangat menarik dengan banyak macam sayuran yang tampak mencuat dengan warna yang harmonis. Jujuuurrrr … baru kali ini saya lihat sayur asem dan pengen makan. Dan sendokan pertama berjalan penuh kejutan. I liket It !!! Rasanya berbeda dengan sayur asem jawa, sayur asem khas betawi ini memiliki tonjolan rasa asem dan segar. Awesome!!!
Saya penasaran dan nanya sama bibik yang masak di dapur yang terbuka itu. Katanya sayur asem betawi dan jawa memang beda. Ngga cuma dari bumbu tapi juga dari pemilihan asam. Sayur asem betawi selalu menggunakan asem muda, sedangkan khas jawa menggunakan asem tua. Nah untuk bumbu pun sayur asem betawi ini sangat senderhana, yaitu hanya menggunakan cabai hijau, bawang merah, garam, kacang dan oncom. That’s it.

Oncom disini memberikan kesan gurih pada kuahnya. Sedangkan tips supaya sayur ini kuahnya seger adalah dari cara ngulek atau cara menggerus bawang yang jangan sampai terlalu halus. Setelah itu, bumbu jangan dimasukkan begitu saja ke dalam adonan, tapi cukup diperas, sehingga akhirnya akan menghasilkan kuah yang bening dan bisa disruput sampai habis tanpa takut ada gangguan bumbu yang nyangkut di gigi hehehee …
Suasana
Sejak dibangun pada tahun 1970an, warung ini ngga pernah berubah penampilan. Bentuk rumah betawi berlantaikan tanah dan etalase kaca untuk memajang lauk pendamping sayur asem. Lauknya yaitu gorengan udang dan ikan. Jika anda kesini pada saat jam makan siang, wuih rame bukan kepalang. Tapi jangan kuatir, biar ramai, pelayanan disini luar biasa cepat. Yang makan pun kebanyakan orang orang kantor. Jadi tentunya ngga ada cerita makan sambil ngerumpi. Alhasil, biar pun sempet ngga dapet tempat duduk, tapi ngga pake lama, saya pun kebagian bangku.